İzmir'de Tarıma Dayalı Ekonomi Geliştirilecek

İzmir Belediyesi Kınık'ta geleneksel yöntemlerle toplanarak güneş altında kurutulan domates tarlasının yerine hem kurutma tesisi hem salça tesisi yapmayı planlıyor

İzmir Belediye Başkanı Tunç Soyer, Kınık’ın Yayakent Köyü’nde, S.S. Yayakent Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ortaklarına ait yaklaşık 20 dönüm alan üzerinde domates hasadı ve kurutması yapan üreticileri ziyaret etti. Soyer, bölgede hem kurutma tesisi hem salça tesisi yapmayı düşündüklerini belirterek, “Böylece üreticinin verdiği emeğin karşılığını almasını sağlayacağız” dedi
 
Tunç Soyer: Bütün mesele bu ürünü üretenlerin, alın terinin karşılığını almasını sağlamak. Ürünlerin katma değerini yükselterek, pazarlama kabiliyetini arttırarak, daha iyi pazarlayarak k atma değeri yükseleceğiz. Bunu yapmak için de kooperatif bünyesindeki üreticimizin sayısını çoğaltmak, birbirleriyle daha güçlü bir dayanışma içerisinde olmalarını sağlamaya çalışıyoruz
 
Eğer doğru ambalaj yapabilirsek, iyi örgütlenebilirsek, iyi pazar araştırması yapabilirsek, girdi maliyetlerini aşağı çekecek ama aynı zamanda pazarlama fiyatlarını yukarı çekecek çalışmalar yapabilirsek bunlar mümkün
 
 Hem Kurutma Hem De Salça Tesisi Yapmayı Planlıyoruz
 
Burada hem kurutma tesisi hem salça tesisi yapacağız. Kınık, Dikili, Bergama belediyelerimizle ortak alan bulacağız. Ondan sonra da ortak yatırım planı yapacağız. Üreticiyi sadece özel sektörün eline bırakmamalıyız. Böylece hem fiyatın daha düzgün şekilde regüle olmasını sağlamak istiyoruz hem de üreticinin emeğinin karşılığını almasını, cebine daha çok para girmesini sağlamak istiyoruz